Industria Alimentare

Nell'industria alimentare, i materiali devono presentare caratteristiche di alta resistenza agli agenti chimici e termici, ed in generale presentare adeguate proprietà per rispondere alle sollecitazioni meccaniche. Questo settore richiede standard qualitativi elevati all'acciaio inossidabile impiegato, soprattutto per garantire la massima sicurezza al contatto e all'utilizzo da parte dell'uomo. Per questo motivo, tutti gli acciai inossidabili utilizzati nell'alimentare devono essere inerti alla corrosione, privi di porosità e di rivestimenti protettivi deperibili. Per garantire la presenza di queste caratteristiche in un acciaio di elevata qualità, tutti gli acciai prodotti alla Cogne Acciai Speciali e destinati al settore alimentare sono testati e certificati MOCA,  qualificazione che attesta la conformità dei materiali ai requisiti dei regolamenti europei CE 1935/2004 e CE 2023/2006.

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Cogne produce i seguenti acciai inossidabili per il settore Food& Beverage, autorizzati dal D.M. n°. 258 del 21 dicembre 2010 (in accordo con EN 10088-3): 

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*Marche testate e certificate MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti) secondo i requisiti dei Regolamenti europei CE 1935/2004 e CE 2023/2006 e del D.M. n. 72 del 9 maggio 2019 e del DM n. 258 del 21 dicembre 2010.

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